热带鱼糜性能改进
鱼糜是一种磨碎的鱼蛋白成分,在海鲜菜肴中使用已有近1000年的历史。188bet官网网址金博宝博彩如今,东南亚、印度、巴基斯坦和中国的热带鱼糜渔业占热带鱼糜产品的90%,使用100多种鱼丸、蟹条和其他食材,在亚洲、欧洲、俄罗斯和美国广泛消费。
与冷水鱼糜不同,热带鱼糜渔业面临着广泛的可持续性威胁。相对较少的人获得了认证或蒙特利湾水族馆海鲜观察项目的最188金宝慱图片佳选择评级。188bet官网网址金博宝博彩这些渔场通常被海鲜观察评为避免使用,或者很可能甚至没有进行评估。188bet官网网址金博宝博彩
了解多物种鱼糜渔业面临的性能挑战是提高性能的关键一步。从热带鱼中生产鱼糜和鱼糜海鲜-行业景观视图提供了这些挑战的全面看法。188bet官网网址金博宝博彩热带鱼糜供应面临风险是一份配套文件,为鱼糜企业提供了该报告主要发现的执行概述。
该合作发188宝金博官网布了热带鱼糜可持续性绩效改善路线图,请参阅下面的报告链接。